电磁炉炒菜用什么锅合适？用电磁炉专用的平底锅就可以了。

1 .有专门为电磁炉设计的煎锅，专用煎锅配合发热盘接触，不散热； 不是专用的炒菜，不咬合，与盘面磨损严重。

2 .市面上有卖。 根据电磁炉发热盘的尺寸，可以购买合适的炒锅； 我用的是“美的”电磁炉和专用炒菜。

3 .炒锅的很多，可以根据自己的喜好选择。

电磁炉用什么炒锅最好？电磁炉适合铁锅、不锈钢锅、无粘锅，其中以铁锅为佳。 具体介绍如下。

适合电磁炉的锅有铁锅、不锈钢锅和无粘锅。 其中优选铁锅。 铁锅具在高温下加热时，电磁炉在加热过程中产生的热负荷与感应涡流相匹配，将这种能量迅速转化为热量，减少了电磁炉磁场向外的流出，降低了电磁炉的辐射。

用铁锅烹饪蔬菜可以减少蔬菜中维生素c的流失。 使用在铁锅里烹饪的菜，保管维生素c含量比不锈钢锅和不粘锅高。 一般情况下，锅底直径不得小于8CM，若锅最小直径小于8CM，电磁炉不工作。

电磁炉要用有磁还是无磁的锅？是必需的

电磁炉根据电磁感应涡流原理加热。 一般来说，平底面积在12厘米以上，含有一定铁的锅即可。

电磁炉在使用时会产生放射线。 选择电磁炉用锅时，必须从防辐射方面考虑。 其实电磁炉理想的火锅工具是用钢铁之类的材料做成的锅。 由钢铁制成的锅在高温加热时，电磁炉在加热过程中产生的热负荷和感应涡流一致，将这种能量迅速转化为热量，减少电磁炉磁场的流失，同时也相应减少电磁炉的辐射。

电磁炉锅可以用在燃气灶上吗？电磁炉专用锅可以用煤气炉。 1、平底铁或不锈钢可通用，可在电磁炉或微波炉中一起使用。 2、电磁炉用锅是底面需要平整的锅。 在煤气炉上使用的，只要是质量好的锅就可以了，后面的电磁炉锅可以在煤气炉上使用。

电磁炉专用的锅可以用煤气炉。 这种锅的特点之一是用外层有搪瓷层的电磁炉加热，可以吸收更多的热量，使锅的热量均匀！ 这是根据电磁炉的发热特性设计的！ 如果用在煤气炉上，加热时间会稍微延长一点，对能耗稍微加热的效果可能比普通的锅好。 但是，请不要总是放在煤气灶上使用。 锅底被火加热到高温时会稍微变形变得不平整，放在电磁炉上使用没有好的效果。 另外，熏过的锅底很难打扫。

电磁炉煮完后锅能不能放在上面？可以放在上面。 没有问题。 电磁炉是炊具，放置金属锅后通电可以加热或煮食品。 特别适合做锅，很多人购买和使用电磁炉。 方便、干净、快速使用。 受到
电磁炉上能用什么锅

不脏锅能用电磁炉煮吗？无粘锅能否用电磁炉煮饭取决于无粘锅的材质。

如果无粘锅是铁制的、不锈钢的，它们都是由铁磁材料制成的，可以用电磁炉煮。

不粘的锅由铝或铝合金材料制成的情况。 因为这些不是铁磁性材料，所以不能用电磁炉煮。

电磁炉上可以放沙锅煲烫吗？电磁炉可以放砂锅加热。 因为电磁炉是热源，所以砂锅会吸收热源的热量。 所以电磁炉里可以用砂锅煮饭加热。 但是，无论是火还是暗火，请使用砂锅始终保持中火加热。 请勿使砂锅的温度急剧变化。 缩短寿命的话会破裂。 应该特别注意。

纯钛锅能不能用在电磁炉上？做不到吧

如果是单纯的纯钛锅，就不能用电磁炉加热。

电磁炉是通过电磁感应加热的，所以需要锅的磁导率。 钛金属没有磁导率，不适合电磁感应加热。

但是，钛锅有复合结构时，例如钛-铝-铁(430不锈钢)的结构，内层的纯钛与食物接触，外层的铁适合电磁感应加热。

电磁炉专用的锅可以在煤气灶上用吗？电磁炉专用锅可以用煤气炉。

1、平底铁或不锈钢可通用，可在电磁炉或微波炉中一起使用。

2、电磁炉用锅是底面需要平整的锅。 在煤气炉上使用的，只要是质量好的锅就可以了，后面的电磁炉锅可以在煤气炉上使用。

电磁炉能放上去什么锅？电磁炉理想的专用锅具，以铁和钢制品为主。 这是因为这种铁磁性材料使加热中的加热负荷和感应涡流一致，能量转换率高，磁场的流出相对较少。

特别是平底铁锅，非常适合刚在电磁炉上使用的，受热后效果均匀