虽然燃气灶经常会用到，但在使用时，若出现红火的情况，就要警惕了，因为很可能是燃气灶故障所致，而且红火对人体健康有一定损害，所以，要小心。那燃气灶为什么会出现红火呢？燃气灶出现红火怎么办？一起来看看吧。

首先，可能是燃气水分较多或者掺杂太多异物所致，通常出现这种情况，火焰颜色就会呈红色。

其次，可能是粉尘所致，如屋内的粉尘、炒菜时弥漫在空气中的粉尘等，也可能受油气量增大影响。

再次，或许是因为风门调节不佳，若风门调节过大会使火焰呈红色，只要重新调好风门即能解决问题。

最后，由于支锅架表面搪瓷在高温加热，所以火焰颜色发红，因为搪瓷的特殊材料在支锅架周围，火焰为红色，这是金属离子高温下的颜色。

燃气灶一年四季都要用到，使用率非常高，实用性和安全性一定要好。如果购买燃气灶，怎样才能买到合适的呢？下面一起来看看燃气灶的选购窍门吧。

一看安全性

俗话说，厨房安全无小事。近年来，因厨房燃气灶漏气、爆裂而伤人的事件频发，给人的生命造成极大威胁。深圳火王燃气灶维修部为避免燃气灶伤人，在购买时，就要注重其安全性。一般，带有熄火保护安全装置的燃气灶安全新都比较高，因为严格根据国家标准来制作，一旦汤水熄灭火焰，内置的热点器就会瞬间启动，切断电源，防止燃气泄露。

二看燃烧性能

好的燃气灶使用时能提供更高的温度，在短时间内煮熟食物，这样不仅能减少烹调时间，而且能降低一氧化碳的生成量，大大提高了安全性。一般，市面上运用双层立交引射、五环出火孔等高新技术的燃气灶，都能保证燃烧充分，避免回火、红火等情况出现，让燃烧效果更高，使用时更节能。